タイでの福服創りを終えて
ネパールにやって来ました☆
旦那は
震災後すぐにネパールに来ていますが、
私と子供達は
3年振りになります∞
地震で崩壊したと思われる土地に
新しい大きな建物が立ち並び
3年前とは
すごく変化したネパールを感じています∞
*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。. .。.:*・゜゚・*
神々しい
美しい地球のヒマラヤを
雲の上から
見る事が出来ました☆
ネパールの地を
3年振りに踏める喜びと共に
ヒマラヤ山脈を見て
感動で心が洗われました∞
*・゜゚・*:.。..。.:*☆
世界遺産の
ダルバールスクェアは
震災があった事を
そのまま感じさせてくれました∞
3年前の美しい光の世界と
一変していました∞
真ん中の建物は
日本が修復するそうです∞
左はアメリカが、
右は中国が
修復するそうです∞
早速
馴染みのチベタン料理∞
ベジテントゥク
ベジシャクパ
ベジモモを
いただきました☆
ホッとする味です☆^ ^
通りに
無数のタルチョが掛けてあって、
タルチョの天井の通りになっていました∞
ネパールみんなの祈りを感じました∞
朝のお参りの時間∞
鐘の音∞
色鮮やかな花々∞
聖なる火∞
ネパール独特の
朝の賑やかな聖なる時を
感じます∞
手軽にいただける
タンドリーロッティや
タンドリーナン☆
焼き立ては
本当に美味しいです☆^ ^
カーラバイラブ∞
(シバの化身)
震災後も
カーラバイラブの周りは
守られ保たれていました∞
*・゜゚・*:.。..。.:*・.。. .。.:*・゜゚・*
Veg Burger☆^ ^
コロッケ部分が
ネパールテイストなので
マネが出来ない美味しさ☆
たまに飲みたくなる
立ち飲み
美味しいラッシー屋☆
上に
ヨーグルトの塊部分と
ドライフルーツが乗っているのが
また美味しいです☆
ネパールチャイ☆
ゆっくり
甘いチャイタイム∞
子供達も大好きです☆
乳製品をあまり取らない我が家は
お腹ぐるぐるしないように
チャイ&ラッシー文化は
バランスで
大切に楽しみます☆
Tibetan bread☆^ ^
揚げパンです∞
*・゜゚・*:.。..。.:*・’*:.。. .。.:*・゜゚・*
とっても綺麗な
キッチン付きのapartmentに
移る事が出来ました☆^ ^
ネパールの暮らしが
楽しくなります∞☆
感謝∞☆
大好き∞ネパール真鍮☆
屋上から
聖地∞
スワヤンブナートが見えます☆
朝日に光る
ブッダアイ☆
ネワリースタイルの
屋上の憩いの場☆
ゆっくり出来ます☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’*:.。. .。.:*・゜゚・*
歩いていたら
初めてチベタンの方々の
結婚式の集まりに
遭遇しました☆
カトマンズ∞
毎週土曜日にある
Farmer’s Marketに
行きました☆^ ^
Organic 野菜☆
食べ物達☆
たくさんの人が来ていました☆
patanに移動しました☆
今回ネパールに来て初めて
愛息子は
ネパールの同じ歳の子と
遊べました☆
バスケットボールをしたり
思いっきり身体を動かして
楽しんでいました☆
Special Thanks∞
Suryasan&Sagun☆
タイのBrown Rice Paperで
Vegetarian生春巻きを創りました☆
Masala dosa☆
南インドを思い出します∞
ミルク味の
インド&ネパール菓子∞
久しぶりにいただきました☆
ネパールのパンは
パサパサ乾燥しがちです∞
天然酵母ではないですが、
隣がBackryで
焼き立てBrown breadを
手に入れる事が出来るので、
今回は
ここの焼き立てパンに
恵まれています☆
焼き立て以外
買えなくなってしまいました☆
私達は
Rainbow Worldという名前で、
Lolositoaと
フェアートレード活動の商品を創っています∞☆
ネワリーの住む
古い町並み∞
農業と焼き物のThimi村で
創り続けています∞☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’*:.。. .。.:*・゜゚・*
町のあちこちで
土を作っていたり
形作られた焼き物を
干しています∞☆
今回は
前回のお香立てに引き続き
新しいデザインのお香立てを
創ってもらっています∞☆
Rainbow Worldの定番人気商品
ボダナートの祈りのこもった
浄化力のある神々しい香り
ネズのIncenseを
Thimi motherに
楽しんで創っていただいています∞☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
楽しみにお待ち下さい☆
町には
とっても味のある小さな
乗り合い電気自動車∞テンプーが
走っています☆
大好きなVegetarian burger☆
何年か振りに
パニプリを食べに行きました☆
久しぶりにいただきましたが、
やっぱり辛い☆^ ^
辛いのに、
愛息子も食べれるようになっていて
びっくりしました☆
路面店でよく売られている
米粉のドーナツ☆セル
ネパールは揚げ物が多いですが、
やはり揚げたてが美味しいです∞☆
2018.1.31∞
Blue moon∞total runar eclipse☆
皆既月食時は
カトマンズは雲がかかっていたようで
見えませんでしたが、
最後の部分月食タイミングに
顔を出してくれました☆
宇宙を感じる神秘の瞬間☆
いつも綺麗に縫い上げて下さって
本当に
ありがとうございます∞☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
3年前から
ネパール語翻訳を始めた
「水からのでんごん」絵本 無料版∞
ようやくサンプルが刷り上がりました☆^ ^☆
「Rainbow World」
ロロシトアとキブカバンで立ち上げた
フェアートレード活動の商品で
みなさまからいただいた
大切なエネルギーのお金を使って
大切に創らせていただいています∞☆
今回∞500部
刷っていただく事にしました☆
3年前
帰国後すぐに
ネパール大震災が起きて
なかなか
ネパールに来る事が出来ませんでしたが。
少しずつ形になって
本当に嬉しいです∞☆
奉仕で作り始めた事なので、
手伝って下さったみなさまに
本当に感謝しています∞☆
配り始める事が出来ましたら
後日∞別記事で
ご紹介させていただきます☆
世界のいろいろな食べ物を
味合わせてあげたい☆
愛息子に
Dosaを体験させてあげました☆^ ^
それなりに辛いですが、
パリパリの食感が癖になります☆
日本人の私には
味覚的に
濃く辛いですが、
食感やスナック感を感じたくて
美味しくいただきました☆
Saturday Organic Farmers Marcket☆で
3年振りの
ピエロさんに再会☆
2018.2.3∞節分☆
ネパール在住の友人が
節分海苔巻きやりましょう☆^ ^と
誘ってくれて
とっても楽しく美味しい
節分パーティになりました☆^ ^
友人の知恵で
パサパサになりがちな
ネパールの日本米に
もち米を混ぜて炊いてくれた酢飯に
色とりどりの
たくさんの具☆
本当に幸せ美味しかったです☆^ ^
すのこがなかったので
アルマハクで巻き巻き☆
愛息子も楽しみました☆^ ^
インターナショナルファミリーが集い
面白い節分豆まきになりました☆
愛息子と私が描いた
鬼とお多福さんのお面を
ネパール人とイギリス人の旦那様に
付けてもらって☆^ ^
愛息子は
「楽しい☆」と言いながら
遠慮なしに
バシバシ投げていました☆
みんな
歳の数(それ以上☆
福落花生をいただきました☆^ ^
Farmer’s Marcketで
納豆を作っている方がいました☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ネパールは
レンガがよく使われています☆
カトマンズを少し離れると
とっても大きな煙突が
あちらこちらに∞
レンガを焼いていました☆
ネパールのフェルトスリッパ☆
親子ネズミを
工場さんがプレゼントしてくれました☆^ ^
フェルトスリッパを
長年愛用していますが
可愛いくて温かいです☆^ ^
日本食レストランで手に入る
搗き立て柔らかいお餅☆
焼いて醤油と海苔でいただきました☆
安心の日本人の美食☆
ネパールの国民食∞ダルバート☆^ ^
このお店のダルバートは
本当に美味しいです☆
お代わり自由のダルバート☆
つい食べ過ぎてしまうので、
本当に食べたい
大切な時に行こうと思い
ようやく食べに行けました☆
日本食レストランの
野菜あんかけラーメン∞
ベジにしてもらいました☆
美味しかった☆
去年は旅先で
オセロを手作りしたのですが、
8歳∞愛息子
今年は
将棋を創りたいと言い始めました☆^ ^
将棋のルールが分からない愛息子∞
早速、父ちゃんに
教えてもらっていました☆^ ^
兄の隣で
必ず絵を描きだす愛娘☆
誕生日の朝☆
愛息子が
とっても嬉しい絵を描いて
プレゼントしてくれました☆^ ^♡
ネパールに来てから
愛娘がずっと風邪を引いていて
なかなか足を運べなかった
聖地∞ボダナートに
旦那が
誕生日ツアーをしてくれました☆^ ^ 笑
365日毎瞬止む事のない
光のエネルギーの柱∞☆
チベットの方が
とても多く
未だ見ぬチベットの世界を
感じさせてくれます∞☆
愛息子は
マニ車の事を
しっかり覚えていて
回したいと
巨大なマニ車を回していました☆
私達が
フェアートレード活動をしている
Rainbow Worldのインセンス∞
を創るきっかけとなった場所です☆
ヒマヤラのネズが
たくさん燃やされている
聖なる香りの原点です☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
この場所は
夕方までしか
立ち入る事が出来ない事を知らず、
チベットのお坊さん達が
お経を唱える世界を感じながら
絶妙なタイミングで
ボダナートに入る事が出来た事を知りました☆
震災後にネパールに来た旦那は
ボダナートの
この仏陀アイが
倒れて崩れているのを見ていたので
すっかり復興している事に
驚いていました∞☆
大切な家族が居る事∞
大切なネパールに来れた事∞
やりたい事がやれている事∞
素敵な仲間達がいる事∞
かけがえのない今を生きている事∞
全てに感謝して
美味しいチベタン料理をいだきました☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
みなさま∞
ありがとうございます☆
Tsampa set☆
出て来てびっくり☆^ ^
いただき方が分からず
教えてもらいました☆
そば粉にバターとお茶を混ぜて練り、
練り上げた物を
スープと一緒にいただく
素朴な美味しさのある
料理でした☆
BhoDro Momo setと
チベタンスウィーツ∞
Bhak-tsa Makuを
いただきました☆
初めての料理∞味☆
面白いです☆
バターと塩味
標高の高いチベットの方々の
暮らしに必要な
エネルギーを感じるお茶です☆
旦那様∞
印象深い
幸せなバースデーディナーを
ありがとう♡^ ^♡
まだまだ未知の
チベタン料理達☆^ ^
いつかいただく
楽しみがあります☆
tibetan 揚げ菓子∞
甘過ぎず
歯応えのある
噛むほどに味が出るお菓子です☆
以前と違って、
ストゥーパ周りに
いくつかベンチを置いてくれてありました☆
人間ではなく
ワンコが二匹仲良くベンチに座っていて
つい目が止まりました☆^ ^ 笑
朝一番
屋上から見える隣のおうちの屋根に
フクロウ∞owlが居るのを
愛息子が見つけました☆^ ^
日向ぼっこするフクロウちゃん☆^ ^
次の日の朝も
同じ場所でゆっくりしていました☆
この日は
空気が澄んでいて
カトマンズからもヒマヤラ山脈を
遠くに見る事が出来ました☆^ ^☆
朝から福ロウ&ヒマラヤサインに
本当に幸せを感じます☆
Good luck symbol☆
次の日の朝は
二匹のフクロウになっていました☆^ ^♡
更にテンションが上がりました♡♡♡
小ぶりなフクロウちゃん☆
首をくるっと回転させて
本当に可愛いです☆
3日連続
会える事が出来ました♡^ ^♡
毎朝会えるのが
当たり前になりかけるところでしたが 笑☆
3日目以降
たまに来てくれるのみです☆^ ^
ネパールの屋上は
家族の生活の場所で
キッチンがある事が多いです☆^ ^
私達のアパートは
ネワリースタイルの憩いの場が
屋上に用意してくれてあって
ホッとくつろげて
子供達もテンションが上がります∞☆
いつもとっても素敵な生地を織ってくれる
工場さんのおうちの子供達と
愛息子は
ネパールでメジャーなスポーツの
クリケットをして
(ただの棒ですが 笑☆
クリケットスタイルで打っています☆)
遊んでいました☆
ネパールの子供達は
英語教育が盛んで、
基本の英語を学びに
学校に行っているようです☆
そのため
英語で愛息子に
たくさん話しかけてくれるのですが
愛息子は
僅かな英語を理解出来るのみなので、
言葉ではなく
感覚でコミュニケーションをして
子供達で楽しんでいました☆
こういう自然な体験が
愛息子に英語の必要性と
学びたい意欲を
感じさせてくれているようです☆
ネパールでよく見かける野菜☆
Organic vegetable屋さんで
初めて手に入れてみました☆^ ^
「ボレラ」と言う名前だそうです☆
切ると
中に種が入っています☆
友人からいただいた
Organic そば粉を練って
お焼きにしていただきました☆
カレーの国ネパールでは
日本人の味覚が
素朴な味を身体が欲するので
自炊は
とってもシンプルな味付けばかりを
楽しんでいます☆^ ^
愛息子の大好きな
Pani puri(丸い揚げた物)
ドライの丸い平べったいパニプリを
油で揚げると
まん丸の空洞ボール状に
膨らみます☆^ ^
作る側も楽しいパニプリです☆
ネパールでは
路上の軽食によく
パニプリ屋さんが立っています☆
サブジーとカレースープで
ワンコそばのように
ひとつずつセットしてくれるのですが、
辛いので。
我が家は
あの感触を大切にして
炒め物とダルスープで
いただきました☆^ ^
2.13.2018∞
シバラトリー☆
とてもたくさんの人で賑わう
ヒンドゥー教寺院の
パシュパティナートに行きました☆
パシュパティナート∞☆<
とってもたくさんの方が
お参りに来ていました☆
何度も
パシュパティナート上空を
ヘリコプターが飛んでいて
何をしているか見ていると
とてもたくさんのマリーゴールドの花びらを
撒いてくれていました☆^ ^
場は盛り上がりを見せて
人々の頭に
オレンジの世界が広がり
ネパールらしい
とっても美しい世界を見せてくれました☆^ ^
花びらを撒き散らすなんて
粋ですね☆
ネパール福服創り∞旅記録
パート2
へ続きます☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・’*:.。. .。.:*・゜゚・*